Bio-Chiasamen mit Omega-3-Fettsäuren

Chia oder Salvia hispanica ist eine Pflanze, die in Mittel- und Südamerika beheimatet ist. Die Samen eignen sich ideal als Zugabe zu Müsli, Getreideflocken, Salaten und kalten Nudeln. Sie sind bekannt und geschätzt für ihre zahlreichen Eigenschaften: reich an Omega-3-Fettsäuren, hoher Gehalt an Ballaststoffen und Vitamin E, Proteinquelle.

Zutaten
Chiasamen (Salvia hispanica L.).

Nährwerte

Energie	2.508 kJ / 603 kcal
Fette	31,4 g
Gesättigte Fettsäuren	3,8 g
Kohlenhydrate	42 g
Ballaststoffe	34 g
Eiweiß	21,2 g
Linolensäure	18,5 g
Vitamin B3	11,2 mg
Vitamin E	29,1 mg
Kalium	600 g
Phosphor	535 g
Kalzium	500 g
Eisen	6,5 g

Verwendung
Chiasamen (ca. 2 Teelöffel pro Tag) können als Snack zwischendurch oder als Beilage zu Salaten, Müsli, Nudeln und Suppen verzehrt werden. Sie können auch als Dekoration auf Crostini und Canapés verwendet werden. Sie passen auch hervorragend zu süßen Speisen, als Beilage zu Obstsalaten oder als Garnierung für Kekse, Plumcakes und Kuchen.

Hinweise
Es wird empfohlen, nicht mehr als 15 g Chiasamen pro Tag zu verzehren.
Kann Spuren von Soja, glutenhaltigem Getreide, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Lagerung
Nach dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

Format
Packung zu 250 g.

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