Eine komplette Auswahl an zertifizierten Bio-Algen, handgeerntet in Europa und schonend getrocknet. Alle Produkte sind garantiert glutenfrei. Kombu-Alge (Laminaria ochroleuca) ist braun, handgeerntet und bei niedrigen Temperaturen (unter 38 °C) getrocknet. Sie hat eine fleischige, knackige Textur und einen kräftigen Geschmack. Nach dem Einweichen 20 Minuten kochen lassen und als Beilage zu Hauptgerichten oder als Zutat in Suppen, Eintöpfen, Kroketten, Omeletts, Pasta, Reis und Couscous verwenden. Passt hervorragend zu Hülsenfrüchten.

Zutaten
*Kombu (Laminaria Ochroleuca). *Bio
KANN SPUREN VON
Fisch
Weichtiere und Schalentierprodukte.
Krebstiere
HERKUNFT DER ROHSTOFFE
EU-Landwirtschaft

Anleitung zur Verwendung
Der weiße Belag, der sich auf Algen bilden kann, ist ein völlig natürliches Phänomen und entsteht durch natürlich vorkommende Salze. Dieses Produkt ist von Natur aus reich an Jod; daher wird der gelegentliche Verzehr in kleinen Mengen empfohlen: beispielsweise 1 g getrocknete Algen (eine Prise) pro Person und Woche. Nach dem Einweichen und 20-minütigen Kochen eignen sie sich als Beilage zu Hauptgerichten. Eingeweicht können sie auch als Zutat in Suppen, Eintöpfen, Kroketten, Omeletts, Pasta, Reis und Couscous verwendet werden. Besonders gut passen sie zu gekochten Hülsenfrüchten. Zubereitung: 1) 20 Minuten in Wasser einweichen. 2) Überschüssiges Wasser abgießen. 3) 20 Minuten in frischem Wasser einweichen. 4) Überschüssiges Wasser abgießen. 5) Die Algen versiebenfachen ihr Gewicht.

Erhaltung
An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

RECYCELN SIE IHREN ABFALL
Beutel: Kunststoff SONSTIGE 7
Fallbeispiel: PAP 21-Papier
Bitte beachten Sie die Vorschriften Ihrer Gemeinde. Produktreste müssen vor der Entsorgung ordnungsgemäß beseitigt werden.

Format
50g-Packung.

Farmaè Gesundheit und Wohlsein
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Talea Group S.p.A. Via Traversagna Sud, 29 - 56019 - Vecchiano (PI), Italien UID Nr. 02072180504 Telefon 08001822457 (kostenfrei) Montag bis Freitag von 9:00 bis 13:00 und von 14:30 bis 17:30 , E-Mail:info@farmae.de mittels einer eindeutigen Erklärung (z.B. Brief, E-Mail oder telefonisch) über Ihren Entschluss, diesen Vertrag zu widerrufen, informieren.

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