{"product_id":"tamari-500ml-bio-906166626","title":"La Finestra Sul Cielo Tamari Bio-Sojasauce 500 ml","description":"\u003ch1\u003eBio-Sojasauce\u003c\/h1\u003e Hergestellt aus Soja und Salz, dickflüssig und reichhaltig, mit vollem Geschmack. Nach besten traditionellen Methoden hergestellt (18 Monate in Holzfässern fermentiert). Durch den Fermentationsprozess wird sie mit Enzymen angereichert, die die Verdauung anregen, und die reichhaltigen Proteine tragen zu einer überwiegend vegetarischen Ernährung bei. Tamari wird eine Stunde lang bei 82 °C pasteurisiert, um einen Qualitätsverlust zu vermeiden und die Fermentierung zu stoppen, da der hohe Wassergehalt sonst eine Lagerung unmöglich machen würde. Passt zu allen herzhaften Gerichten. Ersetzt Salz, Brühwürfel und verschiedene Gewürze. Auch für kalte Gerichte, Salate und Saucen geeignet. Direkt auf Reis, Nudeln und Sushi geben. Für Veganer geeignet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Soja* (46 %), Wasser, Meersalz, Mirin* (süßer Reis*, Wasser, Reis*), Gerstenmehl*, Koji (Aspergillus oryzae). \u003cbr\u003e *Zutaten aus biologischem Anbau.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eNährwerte\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e \u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\" width=\"400\"\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e367 kJ\u003cbr\u003e87 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003cbr\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e0 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003cbr\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e4,8 g\u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd align=\"center\"\u003e15 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e \u003c\/table\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003eLagerung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Haltbarkeit bei unbeschädigter Verpackung: 24 Monate. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFormat\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 500-ml-Flasche.","brand":"La finestra sul cielo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56823944872201,"sku":"906166626","price":14.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/3854\/4336\/files\/906166626.jpg?v=1771263440","url":"https:\/\/farmae.de\/products\/tamari-500ml-bio-906166626","provider":"Farmae DE","version":"1.0","type":"link"}