{"product_id":"shoyu-500ml-bio-906166552","title":"Shoyu Bio 500 ml","description":"\u003ch1\u003e Shoyu Bio-Sojasauce \u003c\/h1\u003eHergestellt aus Soja, Weizen und Meersalz, hat Shoyu einen feineren Geschmack und ist weniger salzig als Tamari. Nach traditionellen Methoden zubereitet (18 Monate Fermentation in Holzfässern), reichert sich Shoyu durch die Fermentation mit verdauungsfördernden Enzymen an. Der hohe Proteingehalt ergänzt eine überwiegend vegetarische Ernährung. Shoyu wird eine Stunde lang bei 82 °C pasteurisiert, um den Verderb zu verhindern und die Fermentation zu stoppen; der hohe Wassergehalt würde die Haltbarkeit sonst beeinträchtigen. Shoyu passt hervorragend zu allen herzhaften Gerichten und kann Salz, Brühwürfel und verschiedene Würzmittel ersetzen. Auch für kalte Gerichte, Salate und Saucen ist es geeignet. Direkt auf den Teller zu Reis, Pasta und Sushi geben. Für Veganer geeignet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eZutaten\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Wasser, Soja* (19%), Weizen*, Meersalz, Koji (Aspergillus oryzae).\u003cbr\u003e *Bio-Zutat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eNährwerte\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003ctable border=\"1\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"1\" width=\"400\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Energie\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd align=\"center\"\u003e 271 kJ\u003cbr\u003e 64 kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fette\u003cbr\u003e von denen gesättigt\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd align=\"center\"\u003e 0 g\u003cbr\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Kohlenhydrate \u003cbr\u003edavon Zucker\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd align=\"center\"\u003e 5,4 g\u003cbr\u003e 2,5 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Fasern\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd align=\"center\"\u003e 0,9 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e Proteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd align=\"center\"\u003e 10 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e \u003cb\u003eErhaltung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e Haltbarkeit bei unbeschädigter Verpackung: 36 Monate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cb\u003eFormat\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e 500-ml-Flasche.","brand":"Oxxigena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56823414980873,"sku":"906166552","price":8.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0637\/3854\/4336\/files\/061239_1.jpg?v=1771256376","url":"https:\/\/farmae.de\/products\/shoyu-500ml-bio-906166552","provider":"Farmae DE","version":"1.0","type":"link"}